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週日

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一早起來先喝杯溫水,接著煮早午餐 蕃茄牛肉餐肉通粉,配杯齋啡,食得好飽 今天中午要幫手湊B,她現在開始吃輔食,所以早有準備,今天讓她試有機菠菜 估不到居然全部清晒,看看她的表情,應該吃得很滿意。 晚餐很簡單,昨晚的牛腩返熱,炒個菜就食得飯啦。  

牛筋腩

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在中超買了四大袋牛腩和一袋牛腱,今天在家先煮牛腩   ,朋友的老公好喜歡中式咖哩燜牛腩,每次去中餐廳必吃 本想全部煮咖喱就算,但無奈我家的鍋子不夠大,那就將另一半用柱侯醬來燜 加了些牛筋,我覺得幾好味喎,裝了一盒給小小情人,自己也裝了一碗當晚餐,其餘的都給朋友,因為他們平時很少煮中餐。 另外一煲也燜完,準備裝盒,吃完晚餐就去我老best家,希望他們吃得開心。

Raby Castle吃午餐

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  朋友邀我陪她一起去她的親家那邊送聖誕禮物,順便去我倆好久沒去的城堡逛逛 之前我們已參觀過城堡和後花園,我在blog中也記載過,今次最想來新建的餐廳吃午餐 朋友的Frittata with salads,要讚一讚三款沙拉菜非常新鮮爽口 我的Soup of the day  和 Scone cream and jam Scone 新鮮焗的,非常鬆軟好吃,可惜太多人在排隊,真想再買幾個回去。

吉利豬扒

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這幾天在翻看【孤獨的美食家】好想去居酒屋擦一餐 在這邊想吃只能自己動手,今晚就炸吉利豬扒 炒個菜 昨天剩的粉葛湯 今餐家人俾面,全部清碟。  

家常晚餐

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每星期出外買餸,都會兜去中超買豆腐,   次次都會買兩盒嫩豆腐 正好小小情人今天返公司,順便來家拿我一早就準備的中式餸菜,問他要豆腐嗎?要!那就煮晒一盒 蠔油豆腐羹,裡面還有些肉沫和白玉菇,裝起一盒,其餘的自己吃 香煎Sea Bream,魚頭斬開煎香煲湯 買了個超大的粉葛煲湯,好飲呀!

Ham Shank

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  在農場買了一些食物,卻拿錯一袋ham shank,仲開開心心準備做熏蹄,拆開一看點解冇皮的,再睇番個包裝原來是拿錯了😔都沒辦法照做 味道不錯喔,又不肥啖啖肉,蘸料酸酸甜甜又有少許辣,幾開胃,食多幾片都唔滯,留一盒給小小情人,佢都應該鍾意既。

開焗爐

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今早天氣晴朗,陽光普照,中午開始卻下起了雨來,對著電腦螢幕多,眼睛有些 模糊,還是休息一下,好想吃蛋糕,就走去廚房動手做,怕肥已有一排冇做囉 做完才兩點多,天已暗了一半了,沖杯茶嘆個下午茶 趁開焗爐,一於焗埋Pizza,當晚餐 快手煮個酸辣素湯,多粉絲 食完晚餐,看看錶才四點半而已,外面又刮起大風,這種天氣最好煲劇。