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Showing posts from November, 2022

試食新餐廳

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又和朋友約吃飯,但大家都忙,明天已是12月,大部分餐廳都會推出聖誕MENUS ,我倆都不喜歡,所以約定今天見 這家餐廳已經開了幾個月,我還是第一次去 餐廳很漂亮,它的前身是一家西班牙餐廳,我們也幫襯了很多年,可惜轉咗手 原來下午茶要兩天前預訂,反正我和朋友都不餓,就點些輕怡小吃,邊食邊傾 Seafood  tacos和Pistachio cheesecake 值得推薦👍

大霧天

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連續兩天都是霧茫茫,可能冷空氣快來了吧,今年的天氣有些反常 中午十二時的天空 下午三點,這樣的天氣連超市都唔多人 快快趣買完嘢,今晚又烚下烚吓!  

炒薑飯,味菜胡椒豬肚湯

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今天好大霧,一整天都沒散,這是這幾年裡遇到最大的霧,各位開車要小心,別忘了開霧燈!   英國冬天的氣候比較濕冷,間中會炒碗薑飯食下暖暖胃,單食飯比較寡 煲一煲胡椒豬肚湯,加上一些雞骨瘦肉和酸菜,既可當餸又有湯飲!

又是週六

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時間過得好快,離聖誕節越來越近了,我還沒買聖誕禮物呢,週末周圍都是人,我好怕去人多   的地方,食完早餐去散個步 公園也沒什麼人,收到朋友的短訊,說酒樓換了新的點心師傅,可以一試 睇相都覺得唔錯呀! 晚餐-冬瓜火腿燴蝦籽 黃豆醬蒸排骨 哈哈😄兩款餸都是同樣顏色😅

食自己

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這幾天世界杯足球賽開囉,我家那位最興奮,常常我食先,有時留餸,有時外賣,有時煮麵等 我自己食就好簡單,呢餐三文魚配沙拉菜,一碟過。 冬菜蒸多寶魚,粉絲當飯吃 魚好厚身,一人K.O晒,好味 粉絲食唔晒 第二天青瓜炒雞柳,加埋食剩的粉絲 聽講今天打大波,anyway我自己來個蝦仁炒雜菜加些菜脯,撈飯好開胃!  

黑豆豬骨湯

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天氣凍好想飲湯,家中冇麼材料,見黑豆還剩一包,一於煲黑豆豬骨湯 黑豆浸泡了一個半小時,用IP煲前後不用一個小時就有得飲啦! 今餐有蒜蓉炒白菜,班腩豆腐,蒜泥白肉,加埋湯夠曬喎! 掛住拍片,只影到兩張相,這條片有詳細介紹INSTANT POT的用法,有興趣的請進去看看😊  

聖誕市集

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2019年之前的聖誕市集規模很大,整條步行街都布滿了小攤位,熱鬧無比,這兩年卻縮小了一大半,隨便走一圈,20分鐘即可 人也不多,可能離聖誕節還早吧! 咖啡店也早早推出冬季特飲 我也飲返杯湊湊熱鬧!

紅酒牛尾配意粉

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朋友又去郊外的農場買嘢,也順便幫我買了一些肉類,趁新鮮燜牛尾先 家裡只有紅蘿蔔,薯仔和雜菜 一人一碟,牛尾好新鮮 農場的貨物都加價了,之前99p一盒的豬骨加了20p 朋友說牛尾只剩下三盒,她給了我兩盒 short ribs 比超市便宜很多 哈哈😄雪櫃又爆啦!  

椰菜花燜燒肉,氣炸雞翼

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買一盒雞翼分兩次食   , 之前一半試了土匪雞翼,還剩一半用蒜鹽醃了兩天 好夠味 在冰櫃裡摷到一塊燒肉,用豆腐,椰菜花來燜 開飯啦,食完叫家人一起幫手砌聖誕樹 家人話都沒到十二月,我話得閒砌左先啦,有什麼想加的早點去買,這兩天商場,街頭已經開始多人了。