Jessie Simple life in the UK

和閨蜜相約在週六見面，先在商場逛一下，陪她買些東西，再去吃她最愛的泰國料理 這幾年在市中心開了幾間泰國和越南餐廳，選擇多了很多 朋友的Pad Thai 倆人一起share的冬蔭功湯，這個好好飲呀😋 我點的是據說是全店最熱門的豬手飯，不是我杯茶，雖然去了骨，但肉很柴，吃了少許就放棄了，而且覺得他們想你吃完就走，哈哈，我倆很久沒有見面了，再找間咖啡店邊喝邊聊 回到家再喝碗雪耳糖水滋潤下。       週末愉快😊  

這兩天真的無事忙，今晚終於可以舒舒服服地享受週末時光   今天大風但在室內還是覺得熱，週五倆老開枝酒慢慢嘆個晚餐 糟滷枝豆雞翼 蒜蓉菜芯，簡單易煮的晚餐 糟滷好易煮，早一晚滷好，第二天就好入味啦！

天氣熱好唔想煮，見還有些米紙，不如做Summer Rolls 除了青瓜之外，其他的蔬菜都是自家種的 俾鼻涕蟲吃了好多的白菜，只有這些可以吃，好甜好嫩好好吃🤤 日本茄子🍆蒸熟用生抽，鹽，麻油，胡椒粉涼拌，我自己一人都能清晒。 好清的一餐。  

  這幾天英國又有熱浪，好彩我住在山上，晚上非常清涼，能睡個好覺，花園裡種的植物蔬菜也成長得不錯 只可惜白菜卻給鼻涕蟲吃過了，不能要了😤 拍了條片作紀錄，有興趣的朋友可以進去看看👀

  時間過得真快，我的小孫女一歲了 她的曾祖母親手製作了雙層生日蛋糕，好漂亮😍除了粉紅色還特意加了BB的名字 在花園裡放了一個佈景板方便大家拍照 天氣太熱，大人和小孩在花園裡聊天，玩千秋玩水槍和遊戲，食物就自助形式，他們一早就開始準備了 這些緑色手工裝飾物全是婆婆親手用絨線編織的，好犀利👍 我最懶，買些禮物表表心意，還代我母親送上祝福卡片，小情人也寄了禮物給小姪女 大家都玩得很盡興，還好現在10點才天黑呢，感謝大家的光臨和祝福🙏  祝我的小寶貝健健康康，快快樂樂地長大💞💞

今天應該是今年以來最熱的一天，全球暖化英國也不例外，住了這麼多年，終於要開始考慮要不要買風扇，雖然半夜只有10度左右，但下午至傍晚的太陽 感覺有30多度，我又好怕熱，Anyway食飯先 帶子炒西蘭花🥦 家人最鍾意魚香茄子，好餸飯 祝大家有個愉快的週末💞

  這個週末又是長週末，氣溫上升至攝氏20度以上，之前在中超買了一包五指毛桃，應該可以分三次來煲湯 它有獨特的椰子香氣，最重要的是有祛濕功效，希望不愛喝老火湯的小小情人能接受。 這個炎熱的長週末肯定少不了BBQ和外出遊玩呢。

  今晚又清清淡淡，天氣逐漸回暖，年紀也一年年增大，胃口明顯變小 蒜片牛 炒扁豆 照燒鱈魚

上兩個禮拜分別和家人去診所做了身體檢查，所有結果出咗 Normal No Further Action，希望能繼續保持💪 今晚吃得豐富一點，有頭盆 在超市買了盒香酥鴨連餅和醬料，只要自己準備些青瓜和蔥，很方便 主菜就是牛扒香蒜意粉，小番茄居然是亮點，增色還超甜。

  週日又和家人駕車出去玩，今次去參觀美國首任總統 George Washington 的家族莊園Washington Old Hall 這是我參觀過的最小的莊園，非常古老，但室外的花園卻很不錯，兩隻老鷹高高聳立在樓梯兩旁，非常有氣勢，還有百步小徑，讓你靜心品味大自然的氣息和聽著鳥聲，讓我覺得自己很放鬆平靜。 這個小鎮很寧靜整潔和舒適，又是開心的一天。