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Showing posts from November, 2024

遊車河之 Morpeth

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週末吃完早餐,想去市中心的聖誕市集逛逛,還沒到Town   ,已開始塞車了,等了好久才動一下,和小情人商量不如去其他地方 那就去離市區不算太遠的小鎮Morpeth,太久沒有去郊外啦,看看綠油油的田園心情都好起來了 小鎮的高街也很熱鬧,四處都有聖誕裝飾,咖啡店也坐滿了人 逛了一大圈才回家 今餐兩父子搞掂,家人一早醃咗香茅豬排,小情人負責煮,青醬意粉配上香茅豬排,好好味😋

家常便飯

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前 兩天買雞煲湯,如常將雞腿雞翼留下,慳慳哋又有一味餸啦 用糟滷浸一晚已好夠味 加上雞腿啖啖肉,小情人食到停唔到口 蘆筍炒帶子 蕃茄洋蔥牛肉炒蛋,阿仔撈飯食 這兩天的餸預得剛好,全部清晒!

買買買

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這幾天周圍都好多人,交通也非常繁忙,感覺今年提早進入聖誕月了,今天去Costco,轉了幾個圈才等到車位,買吓買吓就買了好多東西,因為黑五很多東西減價,忍唔到手😅😅 蝦餃終於減價 好多人買 牛油減£2,要排隊攞 家人好喜歡的芝士包又減 這款杏仁餅還沒吃過 紅酒買來即試,唔錯喎,一箱減£5 細枝氣泡水都有減 開心果 朱古力。 還有垃圾袋,消毒濕紙巾,shower gel,E45 lotion,新鮮的全鴨也減£1.5,我買了一隻計返才5鎊幾,還有很多玩具,廚房用具,電器等都做特價。 在排隊時,排在我後面的人大聲地笑著說:Happy Wife Happy Life 我往後一看,佢哋仲Crazy過我,兩大車😜😜 很多特價商品只做到12月1日,想買的朋友要快一點去啦!  

蒸魚煲湯

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趁著孩子在家,勤力地煮佢平時不會自己整的餸菜   ,小情人不挑食,也喜歡吃魚喝中式湯 煲了一煲雜菌遼蔘雞湯 雞腿雞翼留起浸糟滷 佢最鍾意的花斑魚塊 還有早幾天燜的南乳花生豬腳,炒埋碟菜,看他食得好開胃,辛苦D都開心💞

存貨

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清手機,發現原來還有些存貨,一於寫埋佢 話說之前買了一大條白蘿蔔,一半刨絲煮魚湯,還剩一半不如煮牛肉 白蘿蔔好新鮮又多水分,連啖湯都好甜😋 好耐冇食過麻婆豆腐,自己煮少少辣,撈飯正! 清雪櫃裡面的菜和菇,炒晒一碟都唔錯!  

求其煮

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今天一天掛住睇NEWS,唔想搞太多嘢,求其一餐就算 滷了一鍋雞髀仔加幾隻蛋 蛋好入味 呢期D菠菜好靚好甜,再滾個蕃茄紫菜湯就算 當我寫到這裡,看看PETITIONS已有240多萬人co-signed,真的令人振奮💪  

又到週日

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天氣預報說今天會有風暴,所以乖乖地呆在家休息。 小情人從倫敦回來了,因為公司批准他這幾個月不用去公司,可以在家辦公,所以他就提早回來了,   今晚有人陪我吃魚囉 煎完三文魚放少許鰻魚汁讓它索味,好好食 挪威凍蝦,椒鹽雞當頭盆,椒鹽雞是家人去買的,還沒開餐,已被人偷吃了一些😅 點解三個人得兩碟魚?因為有人說他不想吃魚,自己煮公仔麵🍜😤

下雪天

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今天一起床就看到外面白茫茫的一片,下雪❄️ 好大的雪呀,還是今年第一次下 好興奮🥰 好偉大的母親,才八點多就和孩子去玩雪 我就吃我的早餐,上上網 接著焗蛋撻做下午茶 這場雪只下了三個多小時就開始下雨☔️,地面溫度有7,8度,雪很快就融囉!  

燜豬腳,滾魚湯

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今天的晚餐有魚有肉 買了一大袋豬腳,一次過燜晒可以慳爐火   ,分了兩盒放冰櫃,今日拿來吃 平時我唔食花生🥜,今晚吃了些,好👌 椰菜花炒臘腸 現在白蘿蔔當造,白雪雪又多水份,用了半條刨絲來滾魚湯,好好飲😋 南乳花生燜豬腳拍了片,請大家多多指教🙏

朋友幫我通渠

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搬來呢間屋已有八年多,因為是新屋,一路都冇嘢要整,這幾個月水渠開始塞,我們就用通渠水,蘇打,白醋,洗潔精等去處理,但沒什麼效果,和朋友聊天的時候,跟她說有空要找通渠佬來幫忙   ,她介紹了一位我們認識了20多年的朋友,原來她現在幫她的老公一起在做裝修工作,專做大project,我不好意思開口,因為好久沒有聯絡了,點知她聽到後立刻打電話給我,說叫通渠佬動則幾百鎊,她會和她老公先來看看,不行就會介紹老公認識的專業人員來,會便宜很多 檢查完,室內喉管冇事,應該是室外的主喉塞,老外穿著短袖走出走入,我真的怕他著涼,加上晚上天黑,叫他不要再做了,他打電話問了他的朋友後,第二天一早就開著大VAN來,一會兒功夫就搞掂👏,這樣就幫我慳著幾百鎊,我給他💰倆公婆點都唔要,只要我沖杯咖啡來飲就好,還好有興致地研究起我的咖啡機來,還說大家都是朋友,以後有事就打電話找他們 SO TOUCHED🙏👍

南瓜蒸排骨

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買到一個非常好吃的南瓜,打了一次南瓜湯,切了一些蒸熟做早餐,還剩一小半拿來燜排骨   用蒜蓉豆豉來燜,南瓜比排骨好吃,剩了一些今天繼續吃 虎椒炒豆乾 淥些蝦,加上南瓜燜排骨,夠晒囉!