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Showing posts from June, 2025

冇胃口

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天氣太熱,但熱咖啡就一定不能少 晚餐滾個蕃茄紫菜豆腐湯 加些蝦皮和榨菜絲,攤凍D,容易入口 黑椒牛肉薯仔粒,順便清埋個黃椒 簡單兩餸菜,竟然食唔晒。  

熱🔥

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這幾天早上三點多醒,   天已好光,今早沒到四點去個廁所,竟然見到窗外有人在跑步🏃,太勤力了吧! 麵包快到期,整西多士當早餐,一次可以清晒 天氣太熱,晚餐家人開爐煎漢堡食,我連花園都懶得出,沖壺茶,坐在窗邊上網吃零食,在日本買的小零食差不多清晒啦! 開了一盒榴蓮當飯後甜品,今天攝取了過量的卡路里😅,前幾天的努力全白費囉。

週末晚餐

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這個月世上發生好多事情,人生無常,最重要的是過好每一天 去小小情人家幫手照看一下BB GIRL,回到家竟然有現成的晚飯吃 我最愛的油麵筋塞肉 泰式魷魚,酸酸甜甜好好吃 之前吃剩的齋菜,加些芽菜炒埋一堆,吃完上一陣網,就去看NETFLIX,剛下完雨,開著窗,好涼快喔!  

又有熱浪

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住在英國最鍾意聽到有heatwave,打後五天氣溫上升🥳加上週末,去買多些食物水果和飲料,在家中慢慢嘆 買了一大條beef ribeye,切了兩塊當晚餐 非常soft & juice  祝大家有個愉快的週末💞  

牛腩麵

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燜了一煲牛腩給小小情人,自己留了一些 買不到一路食開的麵,沒選擇的情況下買了一包新牌子的麵試試,超級難食,冇下次,一包有四個麵餅,煮了三個,吃了一半,全倒掉了😤 晚餐得我一個人食,又煮了一碗齋,飯都唔晒煲,做少好多嘢呢!  

麻辣牛腱

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現在買餸好方便,可能競爭激烈,中超的貨物品種比以前豐富多了,新鮮的肉類,海鮮和中式蔬菜應有盡有,價格當然也貴   ,但慳返好多時間,唔晒周圍去買啦! 最常買的是牛腱和牛腩,牛腱煮的時間較長,所以我會買多些,一次過滷後放冰櫃,如果某天冇時間就早一點取出解凍,好似今日咁整個麻辣味的 蒸蛋 淥菜,半個鐘就開得飯😜

班腩炒時蔬

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 呢排好勤力日日都在煮,連茶都好耐冇飲過囉! 上次買的cod shoulders,有幾塊size勁大,家人提議不如起晒D肉,上粉炸,炸完再加配菜一起炒,哈哈,好味道呀,班腩炒時蔬 還有昨晚剩的咖喱雞,簡單一餐。 家裡還有兩個中式茶包,好想吃茶葉蛋,煮了幾個,可以給家人當宵夜或早餐。

涼返D

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昨晚雷電交加之下,今天明顯涼返好多,風也大,看看氣溫低了8度,舒服極了! 早餐捲了一個wrap加半條蕃薯🍠配上一杯齋啡,看看新聞,很自在呢! 晚餐咖喱雞,紅玫瑰是自家種的 加上啡菇和薯仔,撈飯一流。 冇蔬菜,蒸了幾條日本茄子🍆,我喜歡涼拌,簡單地加些鹽,豉油,麻油,胡椒粉就已好好食😋

沙拉配三文魚

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今天又食couscous 健康之餘,更希望能輕返D 好耐冇飲過汽水了,今天真的忍不住喝了一罐,好爽😄 夏天最啱整沙拉食😋  

糖醋排骨,麻婆豆腐

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今日真係好熱,好唔想煮囉 用IP煲煮排骨好快搞掂 快快手煮個冇肉的麻婆豆腐 炒個菜 45分鐘後就有得食啦!  

青魚乾燜豬肉

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話說買了一小袋包裝的青魚乾回英國,   先試著用它和銀魚乾蝦乾一起蒸來吃,非常喜歡,還剩下一些,今天和五花腩一起燜 還放了一些豆腐皮,魚肉鹹香,豆腐皮索汁超級好味 淥了一碟菠菜苗,咁又一餐啦!

青醬撈意

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今餐食意粉 意粉煮熟就撈埋青醬 昨晚醃製了兩塊豬排 好厚身但好嫩滑,好鬼正,下一次見到一定再買。 今日天氣不錯,有微風,在外走動也不會太熱。  

懶洋洋

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一早起來感覺好舒服,仲有少少涼陣陣 煮米粉食,清埋昨晚剩的魚香肉絲,煎個蛋加些菠菜苗,配杯咖啡,好大碗好飽。 傍晚陽光普照,好熱🥵開氣炸爐,求其焗D嘢食就算啦,天氣熱真的不想煮。  

一日兩餐

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之前貪心,早餐一人一隻糉,搞到一整天都覺得好飽,   之後一直都沒有再吃,剩這麼多還是要清。 今天一個人吃半個,再加上一杯咖啡剛剛好 晚餐滾冬瓜蕃茄湯 魚香肉絲 酸酸辣辣好開胃 還沒吃厭的涼拌茄子🍆,希望Costco繼續有貨供應 新抱仔好鍾意吃我焗的藍莓瑪芬,見家中的香蕉太熟了也加進去,拍了片供大家參考,晚些送去,順便去看看小BB,反正晚上十點都沒天黑呢!

熱鬧的週日

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今天天氣好好多,除了風有點大 吃個簡易早餐,上了一會兒網就和家人出去走走 週日市集好多人啊,好多食物攤位都要排隊,很多人席地而坐,品嚐美食 連酒吧外都坐滿了人 雪糕車都好忙呀 看看打後的一個多星期,開心又期待呢!