豉油雞

 在英國食雞真係好平，也食得最多，煲湯，煎、炸、焗、蒸等輪流煮著吃，家中也會常備雞胸肉，雞翼等，徵求意見，家人想吃豉油雞，沒有問題，拿出陳年鹵水，整豉油雞，再淥個菜就得囉！