牛𦟌蕎麥麵

很久沒吃過蕎麥麵了，趁還有些滷水牛𦟌，配埋麵 ，應該不會難食

冇偷懶，煲水煮蘸料

昆布加魚仔煲出味，再放木棉魚，啖湯好鮮，這些材料全是從日本帶回來，要快點清晒佢。

麵煮五分鐘後再用清水清洗，一人一碟，冇人詐型。