韓國粉絲炒雜菜

昨晚11點氣溫已降至23度,但室內還是很熱,開晒所有門窗來通風,從沒試過一天喝這麼多冰水,可樂和雪糕,哈哈😄

越夜越涼,可以睡返個靚覺,回想昨天連地板,寫字檯都是熱的,這種感覺真的好耐冇試過啦!

一早起床看看電話只有20度,打開後花園門,陣陣涼風吹來,好舒服噢。

今天想食得清D,順便清埋些蔬菜

先將韓國粉絲落熟,過幾次凍水,瀝乾,加些麻油,少少生抽撈勻;起油鍋炒菜:雲耳,紅蘿蔔,啡菇,椰菜,韭菜和黃椒

最後放入粉絲

一人一碟當炒麵食,加少少xo醬,唔錯喎😋

Comments

  1. 今日真係好涼快。
    我都喜歡食粉絲,不過多是中式粉絲。

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    1. 這款韓式都唔錯嘅,有時用它來炒,滾湯或打邊爐。

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  2. 以前住LA, 曾經有間房向西,夜晚瞓時,床都仲係熱嘅,完全瞓唔到,好在你地都只係幾日咋。

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    1. 係啊,就算瞓到,仲要半夜熱醒,在歐洲住得耐好怕熱;今日最低只有13度,舒服好多。

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  3. 韓國粉絲我鍾意呀。

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    1. 既可當餸又可當主食,好好味😋

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