簡易鹽水鴨,西蘭花炒牛肉

通常買鴨我都喜歡整鹽水鴨,把鹽,五香粉和花椒粒用白鍋炒到金黃色(中小火)攤凍再搽勻鴨全身,放入冰箱一,兩日都冇問題

記得提早拿出放至室溫再浸煮,鹹鹹香香餸飯,餸酒都好正。

西蘭花炒牛肉

今年萬聖節,我冇做任何佈置,只準備了一些糖果,等小朋友來敲門,昨天韓國首爾發生的事件真讓人悲傷!

Comments

  1. 你隻鴨切得好靚!我都預備咗啲糖,不過,我住呢處完全冇呢個氣氛。

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    1. 我這裡多年輕人住,好有氣氛。

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  2. 我都like食鴨,以前一口氣會食半隻,然後⋯⋯牙肉就腫幾日🤣🤣

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    1. 哈哈,我都喜歡食,但老人家講鴨毒,只可間中食喔!

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