碟頭飯

聖誕前在農場買了不少東西，這些天都在不斷清貨，其中有兩大盒的beef short ribs，大家都愛切薄片來打邊爐，好吃好有牛味，還把它當成牛腩來燜都正，今餐我們想煮咖喱

加些洋蔥蘑菇和薯仔，一人一碟

茶餐廳風味的咖喱牛腩飯，家人嫌肉不夠肥😤

雪梨乾羅漢果水，清熱潤肺，適合現在的季節。