上海菜飯＋蓮藕素湯

 今天有點忙，晚餐就簡單D，整個上海咸肉菜飯，咸肉自己醃製，只剩一條，再加D臘腸和小唐菜，用少許油炒香肉類，再落菜，最後放入香米撈勻，放半茶匙鹽和少許磨菇粉，加水放入蒸爐100度35分鐘，一早已煲定湯：蓮藕黑豆紅棗蒜頭湯第一次煲，幾好味，再快手炒個雜菇，荷蘭豆＋牛肉粒，又開得飯啦！




Comments

  1. Ohtria18 February 2021 at 13:07

    有點忙都煮咗咁多，勁！

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    1. Jessie18 February 2021 at 15:23

      哈哈，平時假假地都有二、三個餸＋湯。

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  2. samwei 英國的生活都可以好港式18 February 2021 at 13:26

    個湯只有4樣材料？ 我想試下喎

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  3. EE Chan18 February 2021 at 19:34

    未試過用蒜頭煲湯，要試下先。

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    1. Jessie19 February 2021 at 06:36

      我都係第一次用蒜頭煲湯，朋友話降血壓，健脾養胃，材料簡單就試下，幾好飲既。

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