二人晚餐(試新菜)





 家中的薄荷生得很茂盛,本想自製薄荷醬,但懶到唔想郁,見今晚有豆角,不如試下用薄荷來炒,不敢落太多,摘了十幾塊葉,出奇地好味,非常清新。

朋友又去Farm 買嘢,見到有豬蹄£1一盒有三隻,一口氣買了二十盒,用鹵水料來鹵,再去骨切粒,自製醬汁左溝右溝,非常冶味,送了一盒給我。

今晚兩人食非常豐富,家人又開了一枝Prosecco 慢慢嘆,唉,明天要踩多兩轉單車啊,這幾天的運動白做了!

But 開心就好!

Comments

  1. 嘩!二十盒。。。。

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    1. 有大冰櫃可以擺,所以唔使驚。

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  2. 哈,整多啲可慢慢嘆!👍

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  3. 二十盒好多呀!唔知有冇人用黎整豬腳薑呢,嘻嘻!

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    1. 可以放冰櫃慢慢食。
      可惜天氣熱冇人整,我都想食啊!

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