滷水牛𦟌

之前滷豬肚的滷水不捨得倒掉，但放在雪櫃又阻䧑，所以將最後一份牛𦟌滷完再倒。

用IP煲按meat掣，不用睇火非常方便

想入味，我將它浸過夜，啖啖肉好像食緊五香牛肉，正！

這次我買了唐人舖的滷水料，一包內有許多香料，好啱我們口味，價錢也貴了很多。

午餐雪菜牛𦟌米。

趁著好天氣，又出去行一陣。