韭菜豬肉餃

今天又玩粉，還是上次做梅菜豬肉包的食譜，這次搓餃子皮，天氣冷，自家的韭菜才冒芽，在中超買一包仔超貴 ，哈哈😄

餡料裡有瘦肉，木耳絲，冬筍絲和韭菜

足足包了兩盆，今次我還試將皮搓得很薄，試包雲吞和小籠包

食落都唔錯，下次可以試試蒸小籠包

以後應該不會再買現成的餃子皮了！

今日天氣變幻莫測，一早起來窗外一片白色，昨晚下❄️，等我有時間拿起手機卻開太陽🌞

雪開始溶化了，但過了一會兒地上又鋪滿了hailstones

就這樣一整天間間斷斷地下雪，太陽，冰雹，可惜沒有彩虹，氣溫也明顯下降了。