朋友送月餅
話說我身邊的朋友大多是半退休狀態了,現在都在做自己喜歡的事,讀書的,學園藝的,做翻譯的,湊孫的,做兼職的,還有兩公婆四處去遊玩的,他們大多數都是因為下一代不願接手而賣掉自己的生意,開始享受生活。
今天這個朋友也一樣,她的興趣是做糕點,退休後還專門返香港上堂,中西式連嫁女餅都做得很出色,我最喜歡食她的老婆餅,如果她開餅舖一定好生意!
今年她做傳統月餅,所有的餡都是她自己炒的,五仁,白蓮蓉
還第一次試做奶黃餡
皮薄餡靚好正呀,她說外皮不上色還要研究。
非常講究完美
她說一共做了128個,送給以前的老夥計,朋友和親家。
哈哈,今年的月餅有著落囉,多謝曬還特登送來🙏
真係可以開舖
ReplyDelete佢好勁呀!
Delete真的做得好靚,不過如果開舖,就辛苦好多,倒不如依家咁,得閒露兩手👍🏻
ReplyDelete係啊,佢在英國做餐飲幾拾年,仔女都已獨立,退休嘆世界囉,手痕,節日或有朋友生日才會露兩手。
Delete嘩!整咁多。佩服。
ReplyDelete整多些送親朋。
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